北海道産小豆・茶師十段宇治抹茶使用 満ち足りし抹茶 十段オペラ
あふれる抹茶欲を満たしてください!
まさに濃い逸品。
濃い抹茶が好きで好きでたまらない方のための極上スイーツの誕生です。
茶師の最高位にある十段の茶師が選び抜いた抹茶を、贅沢にそして惜しげもなく盛り込んだ、濃厚な抹茶クリームや生地、北海道産小豆などを重ね合わせた和のスイーツです。
抹茶づくしの極上スイーツ
厳選された京都府産の宇治抹茶を惜しげもなく注ぎ込んで作り上げたスイーツを作る。そしてその濃厚な抹茶の風味が舌の上で踊る至福の時を味わっていただくために生まれたのが本品、最高峰の茶の鑑定眼をもつ十段の茶師と、こだわりのスイーツを作り上げるパティシエとのマリアージュが生み出した、まさに逸品の和スイーツです。
茶師十段とは
茶師十段とは、全国茶審査技術競技大会の結果をもとに授与される最高位の称号です。そして茶師十段は日本全国にたった15人しかいません!
その最高位である茶師十段位、小林裕さんが厳選した抹茶を惜しげもなく使ったスイーツが「十段オペラ」なのです。
丹精込めて作り上げるパティシエの技
「十段オペラ」は注文が入ってからひとつひとつ丁寧にGREEN CAFE STYLE 茶乃逢のパティシエ、高安稔が丹精込めて作り上げます。高安は「十段オペラ」を作る時は他の作業を全て止めて、この一つのスイーツに全力を注ぎます。そのため、お届けまでには約1週間程度時間がかかります。しかしこれは最高の状態の「十段オペラ」をお客様にお届けするためにはどうしても必要な時間なのです。
注文の数によっては、売り切れとなる場合もございます。その際は予めご了承いただきますよう、お願いいたします。
この商品は受注生産です。ご注文確定後に製造するため、お届けまでに時間を要します
(発送の目安-約1週間後)
この商品は冷凍便でのお届けとなります。
商品番号: | 910-10383 |
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内容量: | 1本 |
原材料: | 卵(国産)、粒餡、砂糖、チョコレートコーチング、バター、アーモンドプードル、抹茶、小麦粉、洋酒、水飴/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(金箔) |
商品サイズ: | 85×168×80(外装箱) |
賞味期限: | 冷凍保持期限2ヶ月 |
ご注意事項: | ※商品到着後に保存する場合は、冷凍保存してください。 |